7174d carnes3La elaboración de los productos cárnicos es una parte muy importante del sector alimentario, y por tanto de la economía extremeña, por lo que debemos buscarle un valor añadido a dichos productos.

Por ello, esta actividad permitirá al profesorado de F.P., una actualización de sus técnicas de trabajo, que irá enfocado a la posterior transmisión de dichos contenidos al alumnado.

CONVOCATORIA.

ADMITIDOS